News お知らせ

いつもご来店いただきありがとうございます。

parkは、2022年12月22日（木）から2023年1月11日（水）まで、冬季休業とさせていただきます。
休業明けは、1月12日（木）から営業いたします。

オンラインストアは、2022年12月28日（水）から2023年1月4日（水）が休業となります。
12月27日（火）12:00 までに頂いたご注文は当日中に発送いたします。
休業中のご注文の発送・お問い合わせへのお返事は、1月5日（木）以降の対応とさせていただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

ほとんどコーヒーを口にしなかった店主が
13 COFFEE ROASTERSのコーヒー豆に出逢い、
バリスタ佐藤宇宙さんに出逢い、
すっかり「コーヒー」にまつわるストーリーの虜となりました。

ここ数年間で店主やスタッフのみんなが味わってきたそんな感覚を
是非お客さまと共有できたらという思いから、
佐藤宇宙さんをお呼びして「奥深いコーヒー豆のおはなし会とラテアートワークショップ」を開くこととなりました。

当日は、コーヒー豆の産地別特徴を実際に飲み比べながら学んだり、ラテアートも体験していただけます。
ご自身で描いたラテと共に、京都の菓子職人anemone・梅原のり子さんのケーキを味わいながら
宇宙先生によるコーヒー講話に耳を澄ます心穏やかなひと時を過ごしませんか。

＜内容＞
・コーヒーの産地別飲み比べ
数種類の特徴の違うコーヒーを実際に飲んでいただき、産地等による特性を分かりやすくお話いたします。
ご自身の具体的な好みを発見したり、コーヒーを選ぶきっかけを掴んでいただける体験です。

・ラテアート体験
エスプレッソ＋フォームドミルクで描くラテアート。
当日は、エスプレッソとは何？というところから、牛乳を使ったフォームドミルクの作り方のコツをお話します。
様々なラテアートの淹れ方をレクチャーしながら、実際に作って楽しんでいただけます。

・ご自身で描いたラテと共に、京都の菓子職人anemone・梅原のり子さんのケーキをお召し上がりいただけます。
クリスマス前の静かなparkで、ほっこり心穏やかなひと時を過ごしませんか。みなさまのご参加をお待ちしております。

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奥深いコーヒー豆のおはなし会とラテアートワークショップ

日程 : 2022.12.22（木）
時間 :
　第1部　11:00 – 13:30（定員6名）
　第2部　14:00 – 16:30（定員6名）
会場 : park | 182-0011 東京都調布市深大寺北町1-2-1
料金 : 3,850円（税込）オンラインストアよりご購入ください。
チケット販売 :
＞ 第1部（11:00 – 13:30）チケット購入
＞ 第2部（14:00 – 16:30）チケット購入

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＜講師＞
佐藤宇宙（バリスタ）
宮城県出身。表参道ヒルズ 『ジェラテリアバール ナチュラルビート』でバリスタを務めた後、青山を本店にもつ奇跡のレストランと言われる 『Casita』 にてウエイター、バーテンダーを務めるなど、コーヒー、サービス、アルコールドリンクを中心に飲食店にて実績を積む。現在は飲食店舗などで、バリスタトレーニングや機材、メニューの提案を中心に、サービス指導などのコンサルタント業を行う傍ら、クリエイターや、アーティストと飲食を組み合わせたイベント機関『SF-』を運営。飲食の専門学校で講師業、企業様向けイベントでのコーヒー提供や、コーヒーセミナーなどバリスタとして幅広くフリーランスで活動。

12月17日（土）年内最終営業日は、「パークのおでんとフリマの日」と題しparkが1日限りのおでんやさんになります。

手作りおでんの他に、すべて野生酵母だけで醸す日本唯一の醸造所「タルマーリー（鳥取）」より絶品クラフトビールが届きます。
本格的な冬の入り口に、是非ほっこりしにいらしてください。「パークの文化祭」で大変好評でしたこどもフリマコーナーも設けます。

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パークのおでんとフリマの日

日程 : 2022.12.17（土）
時間 : 12:00 – 17:00
会場 : park | 182-0011 東京都調布市深大寺北町1-2-1

お席はなく、立食スタイルとなります。
いつでもご自由に出入りできるようになっていますので、お気軽にお立ち寄りください。

＜出店・出展・出品＞
・おでんやパーク
・こどもフリーマーケット
・タルマーリー（クラフトビール）
・まいにちレコード（日めくりカレンダー販売）

parkは、「調布のお店を応援しよう!キャッシュレスで最大20%戻ってくるキャンペーン」の参加店舗となっております。
キャンペーン期間中、店頭でのお買い上げ時に決済額の最大20%のポイントが戻ってきます。

店内飲食以外にも、店頭で販売中の食品・洋服・器・ストール・生活道具など店内全品が対象となります。
この機会にぜひご利用ください。

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期間 : 2022.12.01 – 2023.2.14

当店の対象キャッシュレスサービス : PayPay

ポイント付与上限 :
1回あたりの付与上限　5,000円相当(25,000円相当の購入分)
1か月あたりの付与上限　合計20,000円相当(100,000円相当の購入分)
期間中の付与上限　合計60,000円相当 (300,000円相当の購入分)

詳しくはキャンペーン公式サイトをご確認ください。
https://cashless-chofu.jp

park、2022年12月の営業カレンダーです。

12/17（土）の年内最終営業日は、「パークのおでんとフリマの日」と題して、
手作りおでんやビールの販売、こどもたちによるフリーマーケットを開催します。
ご予約不要でいつでも出入り自由のイベントとなります。
詳しくは、追ってお知らせいたします。

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通常営業日程の、お席のご予約はこちらから。
＞ https://airrsv.net/parkreserve/calendar

・お席のご予約は、お食事ご利用の方を優先させていただいています。
・お席をご予約いただいている場合でも、状況により少々お待ちいただく場合もございます。
・ご利用時間は、1時間ごとにご予約いただけます。
・ご予約時間に遅れていらっしゃる場合、次のお客様のご予約状況によって、お席のご利用時間を延長いたしかねる場合がございます。
・一組4名さままでのご利用とさせていただきます。ご予約時は、2名様を2枠ご予約ください。
・季節のランチプレートは、1週前の週末までご予約が可能です（数量限定、完売次第受付終了）。
・小さなお子様のお食事はご相談くださいませ。

小さなお店のため、ご予約なしでのご来店の場合、お席をご案内できないことがございます。
事前にご予約の上、ご来店いただけますと助かります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

11月10日（木）からの、季節の野菜たっぷりのランチプレートのご紹介です。
今回は、ハンバーグです。季節の野菜と一緒にぜひお召し上がりください。

・ハンバーグ
・菊と洋梨サラダ
・紫花豆サラダ
・マッシュ里芋
・蓮根すり流し
・緑米入りごはん
（仕入れ状況によって変更する場合がございます）

ご予約はこちらから。
https://airrsv.net/parkreserve/calendar

parkで初めてのご紹介となるシャツブランド「AIR ROOM PRODUCTS」

始まりは、デザイナーのカモクニマサさん・佳代さんご夫妻がずっと着続けたいと願い作った白いシャツ2型からのスタートでした。
来年でブランドを立ち上げて15年。
本当に着たいシャツだけを作り続けて、現在15をこえる「定番」が誕生しています。
今回は、シャツと合わせて着たい上質なヤク・ウールのパーカーも店頭に並びます。
あまりに心地よい肌触りのため秋以降はヘビーユースしていますが、洗濯をしてもその柔らかさが失われることなく、手放すことができません。

「着て気持ちの良い衣服」
おふたりのシンプルな願いがparkに並びます。

https://thisispark.jp/exhibition/air-room-products-exhibition

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Air Room Products Exhibition

会期 : 2022.11.10（木） – 11.19（土）
会期中営業日 : 木金土
営業時間 : 12:00 – 16:00
会場 : park | 182-0011 東京都調布市深大寺北町1-2-1
作家在廊日 : 11月10日（木）、19日（土）

・マスクご着用、入り口での手指消毒のご協力をお願いいたします。
・買い物袋のご持参をお願いいたします。
・状況により入店人数の制限をする場合がございます。

（本イベントは終了いたしました。たくさんのご来場、ありがとうございました！）

2017年11月3日のOPENから丸5年。
parkは2022年11月3日に開業6年目に突入いたします。

デザイン・生活道具とカフェの店「park」・オンラインストアの3つの部門を支えてくれるスタッフと共に通ってきた5年。
「街は店が作っていく」なんて聞くとソワソワしてしまいますがparkは関わってくださる全ての方々で彩られ、つくられてきました。

個人店の究極は、自分たちなりの心地よさをつくっていくことだと思っています。
parkの場合は、自分たちのリズムで、心地よいと思う音楽を鳴らし、道具や衣服を並べ、食材を選び、メニューを作る。
でもそれだけでは不完全で、周辺に住む方々や、訪れてくださった方々が、その心地よさをちょっと見てみようと覗いてくださる。
相互にある心地よさが重なって初めて、本当に幸せな場所が生まれるような気がしています。
これからの日々もここで幸せな場面が生まれますように。

感謝の気持ちを込めて「パークの文化祭」を開催いたします。
お馴染みの方も、初めての方も、みなさまのお越しをお待ちしています！

※新発売のparkオリジナルトートバッグをご購入の方、先着50名さまにオリジナルタンブラー、またはオリジナルコーヒー缶をプレゼントいたします。カラーは選べません。ご了承くださいませ。

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パークの文化祭

日程 : 2022.11.03（木・祝日　文化の日）
時間 : 11:00 – 17:00
会場 : park | 182-0011 東京都調布市深大寺北町1-2-1

お席はなく、立食スタイルとなります。
いつでもご自由に出入りできるようになっていますので、お気軽にお立ち寄りください。

＜出店・出展・出品＞
・Russet Burbank（ヴィンテージトイ）
・佐藤宇宙（バリスタ）
・高尾ビール（ビール）
・おむすびスタンド・ANDON（おにぎり）
・アペリラ（京都　パン）
・DJ : SOJU
・こどもフリーマーケット
and more…

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佐藤宇宙（バリスタ）
宮城県出身。表参道ヒルズ 『ジェラテリアバール ナチュラルビート』でバリスタを務めた後、青山を本店にもつ奇跡のレストランと言われる 『Casita』 にてウエイター、バーテンダーを務めるなど、コーヒー、サービス、アルコールドリンクを中心に飲食店にて実績を積む。現在は飲食店舗などで、バリスタトレーニングや機材、メニューの提案を中心に、サービス指導などのコンサルタント業を行う傍ら、クリエイターやアーティストと飲食を組み合わせたイベント機関『SF-』を運営。飲食の専門学校で講師業、企業様向けイベントでのコーヒー提供や、コーヒーセミナーなどバリスタとして幅広くフリーランスで活動。

パークの文化祭では、今回のためにご考案くださったポワールエスプレッソ・マティーニ、アイリッシュコーヒー等を提供してくださいます。

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RUSSET BURBANK　ラセット バーバンク（ヴィンテージトイ）
RUSSET BURBANKは、店主が幼い頃から好きだったものを、今も大切に温めている素敵なお店です。
大人から子供まで、ワクワクが止まらないヴィンテージトイ。夢いっぱいのおもちゃたちをご覧ください。

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おむすびスタンド・ANDON
日本橋ANDONの店主・早野さんとの出会いは、彼がまだ高校生の時でした。真っ直ぐな眼差しで、抜群の行動力とアイディアを持っていて。まさに未来の希望のような人だなぁと印象的でした。そんな彼が担う日本橋ANDONのおむすびは、食べればみんな笑顔になる美味しさ。
当日はおむすびの他に、芋煮や秋田の美味しいお酒もお持ちくださいます。是非食べて飲んで、エネルギーをチャージしてくださいね。

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アペリラ
parkでも度々ご登場いただいているアペリラさんは京都・下鴨神社近くのヴィーガンベーカリーです。
店主・高橋さやかさんがご自宅でパン教室をなさっていた頃に、足繁く通わせていただいていた私。同じように作ってみるも全く同じにできなかったのは、彼女の掌の温度や菌や、何もかもが関係しているのだと確信していました。幼かった子供たちが「おいしくてほっぺたおちた」と食べるたびに言っていたパン。
当日は自然な甘味のパンや、スパイスの効いたパン、クリームパンやワッフルなども届く予定です。何と20年育てていらっしゃるという酵母が紡ぐ風味を、是非お召し上がりください。

※ パンの販売は、午後からとなります。ご了承ください。

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高尾ビール
東京・高尾のクラフトビール ブルワリー。麦・ホップ・フルーツやスパイス、酵母にいたるまで、つくり手の顔がわかる周辺地域の原材料を多く使用。製造の過程で出るビール粕は堆肥や飼料として再活用し、廃棄物のない循環型のビール製造。近隣への配送は自社便・自転車で行うなど、常に環境負荷の少ない方法を選択。愛してやまないアウトドアスポーツや音楽、アートをビールづくりに反映するなど、最高にクールな、東京の誇るべきブルワリーです。
当日は、森は生きている、カラハナソウ、Stonefruit Sour、Belgian Double 、Cherry Redをお持ちくださいます。本数限定のものもございますので、気になる方はお早めにどうぞ！

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DJ SOJU
現役中学生。小学4年生のころから幅広いジャンルの音楽を愛し、また、その頃から音質の良さに魅了されレコード収集を開始。音楽を聴くなら、アーティストの思考や背景も全部知りたい彼は、今や音楽マニアの父にも並ぶ知識を蓄えています。当日は文化祭のために選曲した彼所有のレコードを流し続けます！音楽のみならず、映画、漫画、プレミアリーグ中心にサッカーも掘り下げていますので、面白い話が聞けるかも。気軽に話しかけてみてくださいね。

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こどもフリーマーケット
parkのこどもたち（小学生）が大切にしてきたおもちゃや本、洋服などを、たくさん遊んでくれるおともだちにニコニコ価格でお譲りします。洋服は、80 – 120くらいのサイズのものがたくさんあります。【オリジナルピンバッヂを作ろう！】のコーナーも併設しますので、自分で描いたイラストで世界でたったひとつのバッヂをつくりませんか？
スペシャルゲストとしてご参加くださる、【小西真奈さん（画家）の栞と古本】コーナーもございます。野に咲く花々の美しい栞です。お気に入りの1枚を見つけてみてくださいね。
こどもフリーマケットは現金決済のみになります。お持ち帰り袋のご用意をお願いいたします。

park、2022年11月の営業カレンダーです。

11/3（木）は、パークの文化祭を開催いたします。
11:00〜17:00開催。お席はございませんので、ご予約不要で、いつでも出入り自由です。
詳しくは、こちらをご覧ください。

11/10 – 19の期間は、Air Room Productsの展示会を開催いたします。
詳しくはこちらをご覧ください。
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お席のご予約はこちらから。
＞ https://airrsv.net/parkreserve/calendar

・お席のご予約は、お食事ご利用の方を優先させていただいています。
・お席をご予約いただいている場合でも、状況により少々お待ちいただく場合もございます。
・ご利用時間は、1時間ごとにご予約いただけます。
・ご予約時間に遅れていらっしゃる場合、次のお客様のご予約状況によって、お席のご利用時間を延長いたしかねる場合がございます。
・一組4名さままでのご利用とさせていただきます。ご予約時は、2名様を2枠ご予約ください。
・季節のランチプレートは、1週前の週末までご予約が可能です（数量限定、完売次第受付終了）。
・小さなお子様のお食事はご相談くださいませ。

小さなお店のため、ご予約なしでのご来店の場合、お席をご案内できないことがございます。
事前にご予約の上、ご来店いただけますと助かります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

現在開催中の、FU-KO basics. Exhibition　2022 Autumn Collection。
今回、オンラインでの受注販売も期間限定で受付しております。

受注期間
10/20（木）12:00 – 10/30（日）21:00
（受注販売期間、終了いたしました。）

URL
https://parkonline.store/collections/fu-ko-basics

ぜひ、ご利用ください。