百姓庵 / あかもく塩

山口県長門市の特産品であるアカモクを使用した藻塩。海藻のだしがよく効いて旨味が強く、素材そのものの味を引き立たせます。野菜やてんぷらなど、つけ塩としてもお使いいただけます。